ขนมหน้าแตก แบบดั้งเดิม & อบควันเทียน

ขนมหน้าแตกหรือคุกกี้หน้าแตก เป็นคุกกี้จีนสูตรโบราณมักขายตามร้านขายขนมจันอับสำหรับไหว้เจ้า ขนมในงานแต่งงานมงคล ร้านขายขนมเปี๊ยะแบบจีนโบราณ มีลักษณะคล้ายคุกกี้แต่ไม่มีส่วนผสมของเนยและนม เนื้อขนมจะไม่ค่อยละเอียดมากนัก ผิวสัมผัสกรุบกรอบ นิยมทานคู่ชาร้อนๆ เล่ากันว่าเป็นขนมของคนจีนกวางตุ้ง สมัยอพยพมายังจังหวัดภูเก็ต

3 ขนมหน้าแตก ของร้านปั้นลี่

pl3

ขนมแผ่นใหญ่เต็มคำ บรรจุถุงละ 4 ชิ้น และมี 3 รสชาติให้เลือก

1. รสกุ้งแห้งงาดำ (ตัวขายดี)
2. รสถั่วหิมพานต์งาขาว (ตัวขายดี)
3. รสปลาแห้ง (สูตรใหม่! สำหรับคนไม่ทานกุ้ง)

pl1

ปรับขนาดแผ่นให้เล็กลง ทานง่ายขึ้น มาในกระปุกเปิด-ปิดสะดวก บรรจุเก็บได้นาน มี 5 รสชาติ

1. รสกุ้งแห้งงาดำ (ตัวขายดี)
2. รสถั่วหิมพานต์งาขาว (ตัวขายดี)
3. รสปลาแห้ง (สูตรใหม่! สำหรับคนไม่ทานกุ้ง)
4. รสกุ้งแห้งงาดำ (สูตรหญ้าหวาน)
5. รสถั่วหิมพานต์งาขาว (สูตรหญ้าหวาน)

pl2

หอมกลิ่นควันเทียนตำรับโบราณ บรรจุในกระปุก มี 2 รสชาติ

1. รสกุ้งแห้งงาดำและถั่วหิมพานต์
2. รสถั่วหิมพานต์งาขาวอบเทียนหอม

LINE NOTE 260915 7

ขนมหน้าแตกโบราณ

ปัจจุบันขนมหน้าแตกหรือคุกกี้หน้าแตก หาทานค่อนข้างยาก ทางร้านปั้นลี่ยังคงคุณภาพและรสชาติแบบดั้งเดิมไว้อยู่ ขนมหน้าแตกมีทั้ง รสหวาน(ถั่วหิมพานต์งาขาว) รสชาติดั้งเดิมหอมมันถั่วงา และรสเค็ม(กุ้งแห้งงาดำ) เหมาะสำหรับคนไม่ชอบทานหวานมากนัก และปัจจุบันยังมีออกมาหลายรูปแบบทั้งแบบอบควันเทียน รสเค็มปลาแห้ง หรือแบบที่เพิ่มประโยชน์เพื่อสุขภาพเข้าไปอีกเช่น หน้าแตกหญ้าหวาน ฯลฯ

Snack Box Panlee Bakery

มีบริการจัดส่งทั่ว กรุงเทพฯ และปริมณฑล และสาขาหน้าร้านทั้ง 4 สาขา

  • สาขาบางรัก : 02-233-5428
  • สาขาเซ็นหลุยส์ซอย 3 : 02-212-9261
  • สาขา Terminal 21 Rama3 : 094-942-4399
  • สาขาโรงพยาบาลเลิดสิน

เรื่องราวใหม่ของเรา

สตอรี่ไก่หยอง1 1

มารู้จัก “เค้กไก่หยองน้ำสลัดสไตล์เซี่ยงไฮ้” ตัวดังจากร้านปั้นลี่กันค่ะ

เค้กชิฟฟ่อนนุ่มๆคลุกเคล้าไก่หยองหอมๆ สาหร่ายคัดพิเศษ และน้ำสลัดสูตรเฉพาะที่พัฒนายาวนานจนได้รสชาติกลมกล่อมลงตัวสุดๆ อร่อยแบบต้นตำรับ ไม่ต้องบินไปไหนไกล มีให้ลูกค้าได้ลองทานแล้วที่ปั้นลี่ทุกสาขา ลองแล้วจะรู้ว่าทำไมถึงเป็นเมนูที่ลูกค้าบอกต่อเยอะที่สุดค่ะ “เราคือ เค้กไก่หยองน้ำสลัดสไตล์เซี่ยงไฮ้” 🍞หน้าตาอาจดูธรรมดา…แต่รสชาติไม่ธรรมดานะ 😋 นุ่ม หอม มัน กลมกล่อมในแบบที่ใครได้ลอง ต้องมีซ้ำรอบ 2 แน่นอนค่ะ โรยสาหร่ายแบบพรีเมียมไม่มีกั๊ก พร้อมงาดำงาขาวหอมหอม~ยังทำไม่เสร็จ กลิ่นก็ลอยมาก่อนแล้วค่ะ 🤭✨หอมจนคนทั้งร้านต้องเหลียว! เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้ทุกคำมีความหมาย คุกเคล้าให้เข้ากันทั้งเนื้อเค้กนุ่ม ไก่หยองเส้นแน่นๆกับสาหร่ายหอมหอมจนฟุ้งทั่วโต๊ะ

อ่านต่อ »
ป้ายจิ็วเจแบบถือ1

ขนมปังสังขยาจิ๋ว(เจ)齋 2025

💛💛 เทศกาลเจปีนี้ ปั้นลี่ขอแนะนำ!ขนมปังสังขยาจิ๋ว ขนมตาลสูตรเจ 🍮หอมเนื้อตาลแท้ๆ ทำสดใหม่ทุกวัน หวานมันกำลังดีบีบไส้แน่นทุกชิ้น 💛 ยังมีอีกหลายรสให้เลือก!🌿 ขนมปังสังขยาจิ๋วใบเตย สูตรดั้งเดิมเจ🍫 ขนมปังสังขยาจิ๋วดาร์กช็อกโกแลตเจ เข้มข้นหอมละมุน มาร่วม (齋) อิ่มบุญ สุขภาพดีตลอด #เทศกาลกินเจ ไปกับปั้นลี่ นะคะ 😇🌟 📦 กล่องเล็ก 10 ชิ้น

อ่านต่อ »
ขนมไหว้พระจันทร์

ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนาน หนึ่งเดียวที่ปั้นลี่ เบเกอรี่

ร้านปั้นลี่ สาขาบางรัก ยังคงสืบสานตำนานความอร่อยสูตรไหหลำ บางลำพู และสูตรพิเศษที่มีเฉพาะที่ปั้นลี่เท่านั้น หนึ่งเดียวที่ปั้นลี่ โหง่วเย่น & กิมทุ่ย ห่อด้วยกระดาษแดงโบราณ รสชาติพิเศษที่หาทานได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น พร้อมด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรดั้งเดิม กล่องแดงโบราณอันเป็นเอกลักษณ์ การันตีรสชาติความอร่อยที่สืบทอดยาวนาน “ไส้โหง่วเย่น” ที่มีส่วนผสมของถั่วทั้ง 5 ชนิดที่มากกว่าและเพิ่มวัถุดิบพิเศษที่ไม่เหมือนใครสูตรเก่าแก่ของทางร้านอัดแน่นไปทั้งชิ้น และอีกหนึ่งไส้ขายดีมากในช่วงเทศกาล “ไส้กิมทุ่ยพิเศษ” ที่มีส่วนผสมของหมูแฮมเพิ่มขึ้นมาจากไส้โหง่วเย่น เฉพาะช่วงเทศกาลเท่านั้น #ขนมไหว้พระจันทร์สูตรไหหลำ#ไส้กิมทุ่ย#ไส้โหง่วเย่นหรือโหง่วยิ้ง#ไส้ทุเรียนหมอนทอง#ไส้ลูกบัว#ไส้งาดำ วันไหว้พระจันทน์ วันที่

อ่านต่อ »