fbpx
LOADING

ปั้นลี่ “บ้าน” ขนมปังไส้หมูแดง

Posted on by panleebakery in
bangkok today1-panlee-panlee bakery-Bangrak-Bakery-snackbox-snack box-eggcake-seminar-catering-Meeting-Bread-Cake-Delivery-Break-snack-lunchbox-CoffeeBreak-Cake-Milktea-Funeral-Event
          70 ปีที่แล้ว สตรีชาวจีนโพ้นทะเลคนหนึ่งอาจไม่ทราบว่าเธอกำลังสร้างตำนานร้านขนมอบบนแผ่นดินไทย แต่วันนี้ไม่ว่าเธอจะอยู่ที่ใด..คงเห็นแล้วว่า “ความรักและความดี” ที่เธอปลูกฝังให้ลูกๆ ในการทำร้านขนม ได้รับการสืบทอดมายังหัวใจรุ่นหลานทุกคนเรียบร้อยเมื่อ ปั้นลี่ เบเกอรี่ (Panlee Bakery) หรือที่เรียกกันติดปากสั้นๆ ว่า “ปั้นลี่” ได้รับการยกย่องให้เป็นตำนานร้านขนม 70 ปีบนถนนเจริญกรุงของกรุงเทพฯ           ทุกวันนี้ หากใครซื้อ ขนมปังไส้หมูแดง ขนมปังไส้สังขยา ของร้าน ปั้นลี่ ไปฝากญาติผู้ใหญ่ หลายบ้านมักได้ยินท่านเอ่ยปากคล้ายๆ กันว่า “ขนมร้านนี้ฉันเคยกินมาตั้งแต่สาวๆ” หรือไม่ก็ “ลุงรู้จักร้านนี้” พร้อมกับมีรอยยิ้ม           ปัจจุบันร้านปั้นลี่ได้รับการสืบทอดและดูแลกิจการโดยทายาทของผู้ก่อตั้งร้านซึ่งเป็นหลานชาย 3 คน ได้แก่ ชินภัทธ-จณิน-พรพิพัฒน์ วัฒนเตพงศ์ ช่วยกันรักษาความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ และเสริมด้วยขนมใหม่ๆ เพื่อให้ร้านอายุ […]

Bang Rak ถนนประวัติศาสตร์ สถานีรถราง

Posted on by panleebakery in
               วันหยุด วันว่าง ไม่รู้จะไปไหนน้องหมวยขอพา สายเที่ยว สายกิน มาสัมผัสที่เที่ยวในย่านเก่าแก่ถนนประวัติศาสตร์ สถานีรถรางถนนรุ่นแรกที่สร้างแบบตะวันตกในสมัย ร.4 ที่นี่ บางรัก                ถนนสายนี้มีคนสัญจรไปมากันมาก เพราะเป็นถนนสายยาว และเชื่อมระหว่างท่าเรือถนนตกกับในเมือง หรือในเขตที่เจริญแล้วในสมัยก่อน และยังมีสถาปัตยกรรมที่สวยงามอีกด้วย                การเดินทางถนนสายนี้ก็แสนง่าย ใครสะดวกแบบไหนก็มาแบบนั้น แท็กซี่ BTS ลงสถานีตากสินหรือจะรถเมล์สาย1 ตลอดสายไปเลยจ้า น้องหมวยจะมาแนะนำแหล่งของกินอร่อยๆ ที่ใครมาต้องไม่พลาด ที่นี่ “บางรัก เจริญกรุง”                การเดินทางถนนสายนี้ก็แสนง่าย […]