BREAKFAST (อาหารเช้า)

 

          ต้อนรับเช้าวันใหม่กันด้วยอาหารเช้า (Breakfast) ได้ที่ร้านปั้นลี่เบเกอรี่ (Panlee bakery) นอกจากจะมีขนมปัง ขนมเค้ก เบเกอรี่อื่นๆ อีกมากมายแล้วนั้น ในช่วงเช้าของทุกๆ วัน ที่ร้านปั้นลี่เบเกอรี่ ยังมีอาหารสไตล์โฮมเมด อาหารเช้าสไตล์อเมริกัน แซนวิช และเครื่องดื่มอีกหลากหลายเมนูให้เลือกนั่งทานกันได้ที่บริเวณชั้น 2 ของร้านในบรรกาศสบายๆ ที่ช่วยเพิ่มพลังงานในช่วงเช้าของทุก ๆวันให้มีชีวิตชีวามากขึ้น

 

          เริ่มด้วยชุด American Breakfast อาหารเช้าสไตล์อเมริกัน ที่ในเซ็ตจะมีไข่คน ไส้กรอก เบค่อนที่คัดสรรมาอย่างดี และขนมปังปิ้งพร้อมเนยกับแยมที่ทางร้านผลิตเอง หอมกรุ่นๆ ทานคู่กับเครื่องร้อนหรือเย็น ที่สามารถเลือกได้ตามชอบ อร่อยแบบลงตัว อิ่มๆกันไปเลย

 

          Singnature Scrumble Egg มาให้เลือก 2 แบบ 2สไตล์ คือ

  • Singnature Scrumble Egg Toast 
  • Singnature Scrumble Egg Burger 

          ไม่ว่าจะเป็นตัว Toast ที่เรานำขนมปังมาปิ้งให้กรอบ หรือ Burger ที่เราทาด้วยเนยสดแล้วนำไปย่างให้หอม กรอบนอกนุ่มใน  ทานคู่กับไข่คน รับรองคุณภาพและความอร่อยแน่นอน 

 

          Sandwich ของร้านปั้นลี่เบเกอรี่ (Panlee bakery) มีให้เลือก 4 เมนู 

  • Sanwich Ham & Cheese (แซนวิชแฮมชีส) 
  • Sanwich Tuna & Cheese (แซนวิชทูน่าชีส) 
  • Sanwich Egg & Cheese (แซนวิชไข่ชีส) 
  • Sanwich Cheese (แซนวิชชีส) 

          แซนวิชของร้านปั้นลี่เบเกอรี่ ใช้ขนมปังที่อบเองและใส่ไส้แน่นๆ วัตถุดิบที่เลือกมาอย่างดี ทาด้วยเนยสด แล้วนำไปอบร้อนจนกรอบ ทานร้อนๆ คู่กับเครื่องดื่มของทางร้านที่มีให้เลือกหลากหลาย ช่างลงตัว 

 

          นอกจากนี้ยังมี”ข้าวไข่ข้นหมูแดง” ที่ใช้ไข่ไก่สดใหม่ มาตีให้เข้ากัน แล้วจีงเทไข่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะที่หอมน้ำมันงาจีนแท้ดั้งเดิม จนกระทั่งไข่ชั้นล่างสุกพอดี จึงเริ่มใช้ตะหลิวกวนไข่ที่เหลวอยู่ จนเนื้อไข่เริ่มอยู่ตัว เนื้อไข่ไม่สุกกระด้างจนเกินไป จนมีสีสวยงาม จากนั้นราดหมูแดงสูตรเก่าแก่ของร้านที่ผัดจนร้อนลงไปบนไข่กวนที่เตรียมไว้ นำตะหลิวมาตักไข่กวนและหมูแดงในกระทะ วางบนข้าวสวยสุขเม็ดงาม พร้อมเสิร์ฟ

          และอีกหนึ่งเมนู ที่น่าลองโดยเฉพาะ “ข้าวหมูอบ สูตรอาเหน่” ของทางร้าน รสชาติเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม เคล็ดลับการทำหมูอบอยู่ที่วัตถุดิบ คุณภาพ การปรุงรสที่ไม่เหมือนใครของอาเหน่หรืออาม่า ของเรานั่นเอง กินกันมาตั้งแต่เด็ก เป็นสูตรเก่าแก่กว่า 70 ปี หมูอบเครื่องเทศ ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมๆของพริกไทยดำ เสิร์ฟข้าวสวยหุงร้อนๆ วางหมูหมักอาเหน่จนพูนจาน ทานคู่กับน้ำจิ้มที่ทำจากพริกสด รสหวานเผ็ดสไตล์ไทย